Alle artikelen met de tag ‘Koken’

Crème Brulee

Crème Brulee

De Engelse kok Jamie Oliver heeft een heel arsenaal aan keukenaccessoires en keukenapparatuur ontworpen.

Een van de toppers (zeker voor een heerlijk toetje na een Valentijnsdiner) is de Jamie Oliver Crème Brulee set. De set (te bestellen bij Non Plus Ultra) bestaat uit een crème brulee brander en 2 terracotta schaaltjes. Hiermee tover je in een [...]

Lees verder: Crème Brulee

tags

Evian baby’s op skates

Iedereen weet zo onderhand wel dat je zo’n 2 liter water per dag moet drinken. (Kom jij daaraan, ik niet in ieder geval.)
Nu heeft Evian wel een hele bijzondere manier bedacht om iedereen aan het water te krijgen, nl. dmv. skatende en breakdancing baby’s.
Toch is het niet de 1e keer dat Evian baby’s gebruikt in [...]

Lees verder: Evian baby’s op skates

tags

Blomus design

Blomus design

Ik vind het heel knap hoe sommige ontwerpers erin slagen om ‘gewone’ producten om te toveren tot regelrecht design. Zo is mijn favoriete ontwerper Philippe Starck hier een meester in, maar hij niet alleen.
Ik kwam per toeval terecht bij Blomus – Pure Life, oa. te koop bij Jouw-Design.com. Alle Blomus producten zijn gemaakt van [...]

Lees verder: Blomus design

tags

Persoonlijk kookboek

Persoonlijk kookboek

Bij mijn collega schrijfster Karin van koken.blogo.nl kwam ik een heel bijzonder (en leuk) kookboek tegen.
Lekker (zo heet het boek) is een gepersonaliseerd boek met daarin allerlei uitspraken en oneliners die iets met eten en/of koken te hebben. Deze komen bijv. van Virginia Woolf tot Marily Monroe, maar ook Dean Martin en Frank Sinatra [...]

Lees verder: Persoonlijk kookboek

tags

Vacuvin snijplank

Vacuvin snijplank

De bbq kan de aankomende dagen weer aan (wat mij betreft mag de zomer t/m eind oktober duren) want het weer blijft mooi.
Dus dat wordt vlees marineren, sausjes maken en brood en groenten snijden.
Maar het snijden op een snijplank wordt altijd een troepje. Ik heb zelf
4 exemplaren (3 van plastic en 1 van hout) [...]

Lees verder: Vacuvin snijplank

tags

Taste of Amsterdam

Taste of Amsterdam

Zoals jullie eerder hebben kunnen lezen ben ik in april jl. bij de introductie geweest van Taste of Amsterdam. (Dat staat hier.)
As. donderdag is het zover, dan gaat de allereerste Taste of Amsterdam van start. Om 16.30 uur opent Burgemeester Cohen het festijn voor een aantal genodigden en om 18.00 uur gaan de deuren voor [...]

Lees verder: Taste of Amsterdam

tags

Nespresso Koffie

Nespresso Koffie

Ik ben dus druk met het testen (maw. koffie drinken) van de Nespresso CitiZ&Milk en ik weet uit ervaring dat de ene koffie echt de andere niet is. Ik heb thuis een bonenmaler en het malen van bonen luistert heel nauw zeker als je een mooie cremelaag wilt. En bij Nespresso heb je altijd een [...]

Lees verder: Nespresso Koffie

tags

Nespresso CitiZ test

Nespresso CitiZ test

Afgelopen vrijdag stond er een koerier bij mij aan de deur en hij had de Nespresso Citiz&Milk bij zich. En ook 2 tassen en deze waren gevuld met 4 Nespresso glazen en lepels (speciaal voor een Nespresso Macchiato), een doos om de cups in op te bergen, een Nespresso Citiz espresso-set en aanvullingset met daarin [...]

Lees verder: Nespresso CitiZ test

tags

Nespresso Citiz

Nespresso Citiz

Ik heb vorig jaar bij mijn vriendin Astrid kennis gemaakt met de Nespresso Aeroccino en ik vond het echt een super ding. (Je kunt het artikel over de Aeroccino hier nalezen.)
Sinds een tijdje heeft Nespresso een hele nieuwe lijn op de markt gebracht, de Nespresso CitiZ. En de CitiZ modellen zijn gebaseerd op vormen en [...]

Lees verder: Nespresso Citiz

tags

Atomic Espressomachine

Atomic Espressomachine

Natuurlijk kan je een (vol)automatische espressomachine aanschaffen, maar aangezien retro weer helemaal terug is, ga je natuurlijk voor een model uit 1947!
De Atomic Espressomachine is een authentieke reproductie van het originele model uit 1947. Het design is van de Italiaanse ontwerper Giordano Robbiati.

Met deze heruitgave wordt de 60ste verjaardag gevierd van dit klassieke model [...]

Lees verder: Atomic Espressomachine

tags

Barbecook gasbarbeque

Barbecook gasbarbeque

Nu mijn tuin in de eindfase is beland en echt bijna klaar is (er moet alleen nog gesnoeid worden en een laatste terras worden aangelegd) vond ik het toch wel tijd worden om een gasbarbeque aan te schaffen.
Afgelopen woensdag werd mijn Barbecook gasbarbeque door mijn vaste TNT-postbode bezorgd. Ik heb de doos opengemaakt en gelijk [...]

Lees verder: Barbecook gasbarbeque

Vinex wijk

Vinex wijk

Onder de noemer ‘Fred & Wilma in de Vinex-wijk‘ heeft uitgeverij Snor een boek uitgebracht dat voor iedereen (of je nu wel of niet in een Vinex woont) heel leuk is.
Wat kun je lezen in Fred & Wilma in de Vinex-wijk? Je krijgt oa. tips, workshops en doe-het-zelf ontwerpen van Nederlandse ontwerpers (Piet Hein Eek [...]

Lees verder: Vinex wijk


De Smaak van Italie

De Smaak van Italie

Ben je een fan van Italiaanse schoenen, kleding, wijn of andere lekkernijen? Dan is De Smaak van Italie echt iets voor jou!
Je bent van 15 t/m 17 mei as. van harte welkom op Kasteel De Haar om kennis te maken met alle aspecten van Italie. Er worden diverse evenementen en proeferijen georganiseerd; zo krijgen op [...]

Lees verder: De Smaak van Italie

Taste of Amsterdam 2009

Taste of Amsterdam 2009

Eergisteren heb ik een voor’proefje’ gehad van het culinaire festijn Taste of Amsterdam 2009, dat dit jaar voor het eerst in Nederland gehouden wordt. ‘Taste of‘ is in 2005 gestart in Londen en wordt nu  in 19 verschillende wereldsteden gehouden, zoals Kaapstad, Dubai, Bilbao, Sydney en Moskou.
Van 25 t/m 28 juni kan je in het [...]

Lees verder: Taste of Amsterdam 2009


Design chocolade

Design chocolade

Dat Italianen dol zijn op design is geen nieuws, maar dat zij nu ook al ‘design’ chocolade ontwerpen is wel heel bijzonder.
In Turijn wordt nl. La Grange 34 ontworpen. La Grange 34 is een chocoladetablet, in 6 verschillende designs, gemaakt van puur, extra puur of melkchocolade. Ik heb een tablet gekregen met daarop het plattegrond [...]

Lees verder: Design chocolade

Kookwinkel

Kookwinkel

Heb je geen grote kookwinkel bij je in de buurt, of ga je lekker voor gemak?
Bij Cookingstore vind je de grootste online collectie (ca. 900 semi-professionele artikelen) van Europa. Zo vind je hier oa. topmerken als Bamix staafmixers, Nemox ijsmachines, Kitchenaid-, Magimix- en Kenwood keukenapparatuur, Peugeot molens, Cobb bbq’s, Solicut (Goldhamster) en Sabatier keukenmessen. Maar ook  bouillonblokjes [...]

Lees verder: Kookwinkel


Sla

Sla

Sinds ik een paar weken geleden bij Nederlands grootste supermarkt een nieuwe sla ben tegengekomen, staat ie elke week op mijn boodschappenlijstje.
Het gaat om de sla ‘Salanova‘. Salanova is een speciaal gekweekte sla (men heeft er slechts 15 jaar overgedaan!). Het is een sla met veel meer blaadjes dan de bekende kropsla. Alle bitterheid is [...]

Lees verder: Sla

Menu design

Menu design

Ben je een fan van Scandinavisch design voor in huis? Het merk Menu (bestaande uit een groot aantal ontwerpers zoals Jacob Wagner,
Pernille Vea en Christian
Bjorn) is sinds kort ook online te bestellen.
Menu is altijd op zoek naar de ideale combinatie van functioneel en mooi, met andere woorden: het moet er niet alleen goed uitzien, maar [...]

Lees verder: Menu design


Koken met Karin

Koken met Karin

Ik ben een ‘fan’ van de geweldige kookboeken (Koken met Karin & Alles uit de kast) van mijn collega schrijfster Karin. Karin is verantwoordelijk voor koken.blogo.nl en KokenmetKarin.nl.
Koken.blogo.nl is een online magazine met allerlei tips, trucs en (makkelijke) recepten en op KokenmetKarin.nl kun je een aantal overheerlijke gerechten ook nog leuke kookvideo’s bekijken.
Elke maand is [...]

Lees verder: Koken met Karin

Zaabar Chocolade

Zaabar Chocolade

Ik was een tijdje geleden samen met Testman (hij was nl. jarig) uit-eten bij restaurant Perron 4/5 volgens Tollius in Amersfoort en daar stond als dessert chocolade, die geserveerd werd met een glas sherry, op de menukaart.
Nu zijn wij dol op chocolade en zeker in combinatie met Pedro Ximenez sherry. En de plak Zaabar [...]

Lees verder: Zaabar Chocolade

Blijf op de hoogte

Eenvoudig via RSS

MailChimp

Tips? Vragen? Mail!

Onderwerpen

Recent commentaar